開催しました！11/7、パパレオンズ「パパと子で畑に行こう！ヤーコン収穫体験」

むっくさんとコラボし実現したパパレオンズイベント！ヤーコン収穫レポート

初めて見るヤーコン畑にさっそく興味津々な子供達（大人も！）。

ヤーコンってなかなか見る機会ないですよね。

池田は初めてでした。

まずはじめに、Kururu farmさんからの説明、注意事項を聞きます。

畑の畝を踏まないこと、など。

皆んな、真剣に聞きます。

その後、子供達はまず畑のまわりを散歩。

葉っぱが毛むくじゃら！ピンクのお花が咲いてる！と大喜び。

畝を踏まないように、一生懸命足を伸ばしてまたぎます。

またいだところに大きな茶色のバッタを発見。さっそく追いかけてつかまえる子供達。

一周お散歩したら、いよいよヤーコン収穫開始！

大人の背丈ほどある株をまず左右にゆすってから、引っ張ります。

パパも汗だくになるほど、結構力がいります。

親子で一生懸命引っ張って、株を抜くと、大きなヤーコンがたくさん。

子供達も大興奮！！

根元についているのは種芋です。

ヤーコンちぎれてしまうこともあるので、その時はスコップで掘ります。

1組につきヤーコン1キロのお土産つき。

大きなはかりで計ります。

1キロはどこまでかな？どのヤーコン持って帰ろうか？と、パパも子供達も真剣です。

もっと欲しい人は、1キロ300円で分けてもらえます。

ここでいったん休憩。

みんなで畑のへりに座って、おやつのドライフルーツをいただきます。

収穫した後は、種芋のついた株を、同じ畝に植え、霜にやられないよう種芋の部分にしっかり土をかけます。

こうすると、また来年に向けてヤーコンが育っていくんだそう。

農作業体験の後は、みんなでお散歩。

沢に大きな鯉やカニを発見！どんぐりもたくさん落ちていました。

ここだけでも充分遊べそう。

最後に、Kururu farmさんに、ヤーコンの調理方法を教えていただきました。

酢水につけてアクを抜いてから調理するのがコツだそうです。

調理例のプリントも、お土産にいただきました。

持ち帰ってあとはママよろしく、じゃなくて、パパが料理して家族に食べてもらおうね！と約束。

ちなみに池田家は、当日、天ぷらにしていただきました！

家族全員で、協力してアク抜き、拭き取り、粉づけ、揚げ。

味はほんのり甘く、シャキシャキとした食感。

家族全員に大好評で、一瞬でなくなりました！！

むっくさん、Kururu farmさん、参加してくださったパパとお子さん、ありがとうございました。